133 新店开业,生意火爆(2 / 2)

除了军训场上的新生,操场外面也有不少围观的老生,包括学生会的一些成员,都有在外面观看。

凭空出现的JK美少女,还有大一就自己开咖啡店创业的新生,在军训还未结束的时候,就已经有人在交大的帖吧里开贴讨论了。

这还不算,要知道,贾允挑选的咖啡店的位置,虽然看似偏僻,不在食堂等主要消费场所的附近,但实际上,这里处于交大的地理中心位置。

毕竟,交大的校园就是以图书馆为中心。

无论是上课还是下课,从各个院系的教学楼到宿舍,贾允店门口的那段路都是必经之路。

而此刻正值下课时分,大二大三,甚至研究生院的高年级学生们正络绎不绝地从教学楼里走出来,或是去吃饭,或是去别的地方放松消遣。

但不管怎样,他们都发现了一家招牌醒目的,名为瑞幸的咖啡店。

此刻虽然已经是傍晚,但依旧是36度的高温,在这种天气下,除了那群刚刚结束军训,饿狼似的新生,很多人是没有太大胃口的。

比起晚饭,一杯清凉可口的冷饮要更有吸引力得多。

而且大家也都知道,这个点,食堂里肯定是挤满了新生,因此都打算晚点再去吃饭。

于是,位于图书馆侧门的瑞幸咖啡店就成了离他们最近的消费场所。

这还不算,要知道,交大的图书馆内部,同样有的是人。

不管是考研的,考证的,每天在交大图书馆里自习的男男女女,数量都不会少于一千人。

在埋头苦学了一整天后,他们最需要的,就是来一杯冷饮提提神,最好是咖啡。

要是在以前,他们要是想喝点什么的话,都得占好座位,然后跑大老远地去食堂或者是超市里买。

可是如今,他们忽然发现,就在图书馆一楼二号门门口的拐角处,居然开了一家咖啡店?!

而且据说还是学生开的?!

这对他们来说可是意外之喜。

当贾允赶到店里的时候,外面的队伍已经排了近百米了。

讲真,贾允从未怀疑过瑞幸的产品号召力,可是这才开业第一天生意就这么好,这还真是有些出乎贾允的意料了。

不过说实话,这重点大学的学生,素质确实普遍都好啊,大家排队也是井然有序,不争不抢的。

“老板你来的正好!快来搭把手,我们快忙不过来啦!”

贾允也来不及系上店里的围裙,反正这军训服脏了也不心疼,钻进后台,撸起袖子就开始干活。

贾允知道消费者的想法,于是安排姐姐和一个相对漂亮一点的学姐做前台,负责收费打单,另外两个学姐负责操作咖啡机,自己则是在后台帮她们备料。

一切都井然有序。

“您好,这边生椰拿铁是我们店的招牌喔~除此之外,我们的厚乳拿铁,冰美式,抹茶拿铁还有摩卡也很不错呢~这边建议办张卡,这几天我们有充值优活动,充多少送多少哦~”

“对了,我们店还在跟这家网店做联动,我们现在穿的JK制服就是这家网店里卖的哟~”

“今天充值超过两百的客户,还可以获得一张六折的网店折扣券!”

贾诺嗓音甜美地吆喝着,手上动作娴熟地打着单子,递出一杯杯咖啡。

不得不说,这综合性大学就是好啊,男女比例相对均衡,期间不少来买咖啡的女生都对贾诺她们身上穿的JK制服表现出了极大的兴趣。

这要是在理工科大学里,卖个锤子的JK制服。

一直忙活到晚上八点半图书馆关门,店外的人流量才慢慢少了下去。

贾允打算以后营业到晚上九点再打烊,虽然不像高中那会儿有晚自习,但是很多院系晚上都是有课的。

“点一下,不算送出去的,今天卖了多少杯,进账多少?”

营业时间结束后,四女一男在店里做着最后的收尾工作,一个学姐在收银台出拿着计算器点着今天的打出来的单子。

“我去........这么多的吗?”

女孩发出一声惊叹。

“多少多少?”

其他几个女孩子也纷纷凑过来看。

“我们是从下午五点半开始正式营业的,截止到打烊,莪们短短三个半小时的时间里,居然,居然卖出了206杯!!!”

几个女生闻言一惊:

“这,这不就是等于我们平均每一分钟就卖出一杯?!”

“啧啧,当时忙着的时候没什么感觉,心里也没有去计算一下,没想到一眨眼的功夫,我们居然卖出了这么多!”

贾允对这个数字倒是不怎么吃惊,本来他们就是从一开始营业就忙得没停过,一分钟一杯也差不多。

按照每杯12块钱的利润来算,那么今晚这三个小时里,光是卖咖啡的利润就有2472块钱。

除此之外,还有不少人办了会员,大多数人都是五十一百的充。

光今天一晚上,会员充值金额就达到了12000块!!!

单是今晚这一波生意,就已经把店面一个月的租金和水电费给挣回来了。

如果以后正常营业,从早上上课那一波,到中午下课那一波,再到下午上课下课那两拨人流量,贾允觉得,日营业额至少还有三倍的提升空间。

也就是说,不算会员充值,一天净赚个六千块也应该不是太难。

这还只是第一家店。

等慢慢做成熟了,就可以去附近的其他学校,比如财大,理工大,师大,包括其他三本甚至专科院校复刻,然后正式做成连锁店,拉投资,然后开始大规模铺设店铺..........

一切都在按照自己原先的规划在走。

想到这些,贾允满意地点了点头。

“各位,今晚辛苦你们了。”

“新店开业这几天,工作量肯定会很大,这段时间大家稍微忍一忍,我给你们算双倍的时薪,等我再多招几个店员,到时候大家的压力就会小一些了。”

“哎呀,其实累倒是不算累,主要是我们毕竟还没毕业,有时候遇到有课啊之类的事情,可能会抽不开身。”

“就是,做咖啡可比写论文轻松多了,唉,要不我以后去当个咖啡师得了。”

双倍时薪,也就是一个小时三十块钱,一天随便干几个小时,就是接近两百块钱,一个月下来那就是四五千。

这年头,一个普通家庭的大学生一个月生活费普遍也就在1500到2000之间,所以讲真,这几位学姐其实是不大希望贾允多招人的。

“姐姐也辛苦了。”

贾允帮贾诺解开了腰上的围裙,贾诺戳了戳贾允的额头,说:

“既然知道姐姐辛苦,那你打算怎么补偿我呢?”

贾允想了想,说:

“各位想不想去吃点宵夜?烧烤什么的,今晚我请客。”

就在这时,忽然门外传来一个甜软的嗓音:

“请给我来一杯拿铁。”

“抱歉啊同学,我们已经打烊啦。”

贾诺正头也不回地说着,忽然觉得这声音好耳熟,猛地转头朝那人看了过去。

只见季瑶正亭亭玉立地站在店门口,她一双漂亮的葡萄大眼睛也正在看着贾诺,笑了笑,说:

“诺诺姐姐,好久不见了呢。”

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