第两百九十九章 椒盐蚕豆看火候(1 / 2)

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既然接下了这么多的单子,那就是大棚蔬菜收成的问题了,不过,这些个事情,自然是轮到宋北川就去烦恼了,如今,林晓青和自家的男人,也算是分工明确了,这林晓青解决销售问题,而劳作的事情,那就是自家男人该‘操’心的了。.l[].访问:.。

大棚蔬菜有条不紊的陆续出货,林晓青这个老板是赚的盆满锅满,入冬的第一场雪之后,很快就迎来了林晓青在这里的第二个新年。而越接近年关,林晓青的生意却渐渐的冷淡了下去,毕竟靠近年关,这做活的人越来越少,自然地,吃快餐的人也就不多了,再加上下雪的天气,出‘门’的人都少了,大家都忙着采购年货,自然,林晓青铺子里面吃饭的人,就少了。

这一日,林晓青正在看账本,这店里面的伙计怕自家老板娘无聊,于是,便端了一盘香瓜子出来,林晓青看也没看,就抓起一把吃了起来,结果才嗑了三颗,就有些皱眉头了。

这个时代,零嘴也是些最为普通的东西,比如这瓜子,也就放热锅上炒一炒,可是,生活在现代的林晓青,瞧着这淡而无味的瓜子,真真是有些受不住了。

为了满足自己的口腹之‘欲’,林晓青便让铺子里面的人,上街买了几斤的瓜子回来,紧接着,用清水洗干净了表面,就将这些瓜子倒入了锅子里面,然后放入清水煮,浸泡个一刻钟,之后,就将八角、‘花’椒、桂皮、甘草还有丁香放入锅中,开始用大火煮,之后,放入盐巴搅拌,最终不再生火,然后,等到锅子里面的东西冷却。

在这个地方,瓜子一般都是炒的,如今,店铺里面的人瞧着林晓青竟然用水煮瓜子,纷纷都好奇的探个脑袋到厨房‘门’口看看,等到林晓青盛出瓜子,放入沥水篮中沥干后,又用纱布包裹着瓜子放在暖气上烘干,最终林晓青将煮好的瓜子摆放在众人面前的时候,便觉得一股子的味道散发了出来。

“好香啊,老板娘,这瓜子怎么闻着味道那么香啊?”在店铺中工作的,都是一些家境并不很好的,

这瓜子都是有钱人家打发时间吃的东西,他们都只能够在逢年过节的时候,才买上一点儿,尝尝味道。[h更新快,网站页面清爽,广告少,无弹窗,最喜欢这种网站了,一定要好评]

“这是我做的香瓜子,你们过来尝尝味道”,林晓青对店铺里面的伙计还是十分的不错,只要他们好好的干活,什么好吃的,林晓青都是不会少了他们的。

“真的吗?”那些个在店铺里面工作的人,一听林晓青的话,脸上都‘露’出了兴奋的表情。

“这是我煮的五香瓜子,若是想吃,就过来拿些,等会儿我还会煮其他口味的”,林晓青原本是想做点儿零嘴给自己吃,结果,瞧着大家对自己煮香瓜子似乎很感兴趣,而且,如今这人多,两盘的香瓜子怕是不够的,所以林晓青决定,那索‘性’就多做点儿。

等到林晓青将麻辣味儿的、‘奶’香味儿的、绿茶味儿的通通都做出来后,别说是铺子里面的店员了,就是宋北川这个平时都不爱吃零食的男人,随便走到哪里,都能从兜儿里掏出一把瓜子来。

因为瓜子就摆在铺子里面,这吃饭的客人瞧着摆放在桌子上的瓜子,于是,便有人随手抓了一把,结果,这不吃不知道,一直就直接停不下来了,还有几个客人,直接拉了店里的小二,问这瓜子哪家有卖,他们想买些回家做年货。

“你们等等,这是我们老板娘做的,若是想要买,我去问问老板娘”,店里的伙计一听有人要买这香瓜子,于是,就跑去问了林晓青,林晓青原本只想着,这不过是些零嘴,若是有人买,那也是不错便同意了。

结果,没有想到,第一个客人来买了之后,便有了第二个客人,第三个……一天下来,林晓青发现,这光卖香瓜子,就有近二十两的收入,于是,这个意外的发财机会被林晓青发现之后,‘女’孩索‘性’就将它给经营了起来。

除了香瓜子,林晓青又根据现代人的口味,又去做了椒盐蚕豆、‘花’生、青豆等,林晓青做出的每一样东西都十分的受欢迎,当然,除了瓜子之外,这点心也是过年的时候必不可少的,林晓青知道,这古代点心还是十分多的,于是,便想以“出奇制胜”的方式,让原本生意开始走下滑的铺子火了一大。

至于所谓的出奇制胜,也只是赢在了林晓青见多识广上,毕竟是从现代来的,这在吃的方面,自然是比这里的人见识广多了,林晓青已经做过臭豆腐、黄金糕了,这一次,她便不再做中式的点心了,反而下足了工夫,在西方的糕点上。

林晓青觉得,既然是做糕点,而且,摆放在桌子上,那么,自然是要以小巧为主的,所以,林晓青微微一思考之后,便有了主意,那就是,做蛋挞还有小面包。

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