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那老汉接过汤碗二话不说，一饮而尽，从怀里取出了帕抹了嘴，注意了下他的帕，但见是蚕丝的锦帕，虽然是素净的白‘色’，但却不是寻常家有的，何况是个流‘浪’的老汉，不动声‘色’地看在眼里，从这些细节她看的出，这老汉不是一般。-.79xs.-

“其实你们选这个位置来摆摊是上好的，只是你们忽略了很重要的一点！”

“什么。”

“是什么？”二人齐声问道。

老汉捻了下胡须，顿了下，用手指着进城‘门’的行人，“你们好好看看，这些进城人的神‘色’。”

方姐看了下那些进城的人，疑‘惑’地说：“大都是外地人啊，没什么特别的啊！”

听了老汉地话立即留心的观察，心里暗道。

姐说的是，这些都是外地人，其它的呢……”

老汉不语，只等她留心地观察，只见进城的人神‘色’匆匆，但眼睛却是四处的打量，有着好奇，也有着……忐忑……

眸忽的亮了，心里有了答案，‘激’动地看着老汉，“老人家，我知道了。”

“哦，知道了什么？”老汉眼里充满了期待。

“这些来城里的外地人，对京城都不熟悉，每个人对于不熟悉的东西心难免会有间隙，对我们的面摊也是，特别是外地的这些人，我们的面摊在这里，又没有人来吃，他们是怕我们的面摊是宰人的地方，没有明码实价，他们不敢来吃！”

“呵呵，看来你还有几分机灵……”老汉说完又慢的踱了去，留下一脸感‘激’之‘色’的和满是疑‘惑’的可姐。

“那个，按你这么说，我们的面摊应该是要标出价格，那才会有人来吃？”

“嗯，是的，这是个很微小的细节，可是却被我们忽视了，我们来这里的目的，就是针对这些外地商贩或是旅人，可外地人不清楚京城的行情，所以不敢轻易的去卖东西的地方，就算去也是去人多的地方，看我们这里冷清，心里当然是怀疑而不敢来的。”

说完也不等可姐回话，而是跑到十步之遥的算命摊，打着躬的向那算命先生要来纸笔，只写上一碗面五钱，贴在了面摊上。

可姐抱着怀疑看着她，“你这样有用么？人家不来是这个原因么？”

“嗯，是的，那个老人家说的一点不差，我们就等着，等下定是有生意了。”

还在说话间，就见一个背着包袱的穷书生模样来到面摊前打量。

“这位公您是要来一碗吗？”

那书生看了下面摊，问了一声，“这面是五钱一碗？”

可姐忙笑着说：“是啊，小本经营，只求薄利多销！”

“那好，给我来一碗！”和可姐相视而笑，心里是乐开了‘花’，第一步还是迈了出去

很快，一碗‘精’细的红油素面就端到了那书生面前，手捧着面碗，十指不沾碗沿，那书生看了，很是赞赏的笑了下。

“倒是个讲究的商家，能做到这一点。”

“呵呵，那是，小摊虽小，可是决计不能辜负了公这五钱啊！”

那书生不再说话，而是低头和面，漫不经心的吃了一口，眼的神‘色’立即大变，像是不可置信的又夹了一筷吃下，那面的筋斗配合佐料的鲜美，十足的提升了面的鲜香，怕是他还从未吃过这么好吃的面条，于是从开始的漫不经心，到接下来的不能自抑，一气呵成的吃光了碗里的面，若是不顾及自己书生的身份，怕是要把面汤喝的一口不剩的。

放下了碗筷，长长的舒了一口起，“唉……这京城的面条可真是不一般啊，小小的面摊竟然能吃到这样的美味，实在是没有想到，叫人好生欢喜！”

小小的一句话让和可姐相互对视，那‘激’动，是强压制着，可姐上前道：“公吃的可好？”

“嗯，不错啊，再给我来一碗吧！”

可姐和对视一笑，对那书生说：“实在不好意思，我们这面摊有个名字，叫做只一碗，这是有个原因的，我们的面每天都是限量的供应，来这的人都只能吃一碗红油素面，若是您还觉得不够，还可以吃小摊的其它东西！”

那书生诧异了，声音也变得稍大了些，“啊，还有这规矩？”

一声不算很大，但却引来了周围过客的注意，忙“这位公您有所不知，您吃的这红油素面是我们家传的秘方，单是配料就是几十种，五钱一碗，其实我们是折了本，只是想着让家里的这手艺不失传所以才是限量供应，若是您还没吃好，那小摊还有其它的，有香牛‘肉’面、素菜小笼包，甜的还有三‘色’糖泥，你看……再给你来一份？”