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这话果然是一语惊醒梦人，那张师傅猛的拍脑袋，“对啊，我就是觉得这道菜不够尽善尽美，可做了很多次就是找不出问题，听你这么一说，我是一下就想通了，连山香猪素有肉质细嫩，嚼而不韧之说，若是选用这种材料的话，那么泉水猪手的味道就能全数地让食客在嘴里一层层地体会了。”

“呵呵，我也就是说说自己的想法，至于细节还要张大哥您去琢磨了。”

那张师傅听她叫自己为大哥，心里顿时更生好感，忙上前热络的拉着她的手说：“小兄弟，想不到你年纪轻轻的，这方面的造诣竟然是如此之高啊！”

还不等说话，玉无君却忽的上前，不着痕迹地拉开了的手，笑着说：“不要光顾着说了，你还是坐下来好好的尝尝张师傅和他徒弟们的杰作吧！”

那师傅哈哈大笑，如同孩般地挠着头，“什么杰作啊，都是些粗略之作，难为了兄弟还能下咽！”

也就在这时，一声冷哼从一个穿着浅绿色袍的厨嘴里发出，只见那人眼脸细长，目光清冷，看着眼竟是一抹嘲弄，当他的一声冷哼后，众人都将视线移向了他。

“哼，嘴上的功夫当然好了……”

“坤宇休得无礼！”那张师傅大声的呵斥。

“师父，我没说错，他倒是嘴上会说，倒是叫他做道菜让我们大家瞧瞧啊，要不，他凭什么给您挑刺啊！”

这叫坤宇的和另一个穿浅绿袍的就是这张满福的两个关门弟，在这京城的厨艺界里也是小有名气了，现在听到竟然有人如此数落自己的师父，心里当是觉得不服气了，故说了这番话。

他话一出口，虽然张满福在斥责，但是看的出，其实他心里也是想看看她的厨艺，一切了然于胸，也不动气，看了玉无君一眼，已经知道这一切都是他精心安排的，为的就是要她能在明月轩脱颖而出，能够代表明月轩参赛。

她粲然一笑，眸里褶褶发光，“这有何难，借张大哥的厨房一用可好？”

“哈哈哈，兄弟果然是个爽快之人，只要是爱厨之人，张某的厨房随时给予取用！”

“那好，有劳张大哥带去了……”

众人立即都随着张满福出了雅间，就只剩下了玉无君，他也没有随着一起出去，反而闲散的为自己斟了一杯酒，眼注视着离去的背影，笑的宛若烟花，灿烂却是转瞬即逝……

“今昔的你，一心为了厨艺，所做之事不图名利样淡然的与世无争会持续到什么时候？”

他一个人对着酒杯说着，仰头饮尽一杯酒，提箸轻捻，一颗莲送入口，“莲虽苦，却是有心，莲藕虽甜，却是无心，苦过之后会有甜，甜过之后却无味……”

才刚说完，就见进来一个五十岁上下的男，见到玉无君忙恭谨地行礼：“公，属下的安排可还满意？”

他嘴角轻扯，又回想起刚刚那番自信十足的品评，眸里浓郁的温柔化不开，挥不去，只是眉宇间那抹愁绪更加的分明。（WWW..l

“嗯，做的不错，我让你留意的那个人你留意了吗？”

一眼望去，这阵势，让心里涌起了熟悉起了当年在云水山庄的日，看着如此完善的厨房，她心里有种抑制不住的激动，手痒的难受，巴不得立马就做道菜来。

经过一排饭锅时，她停住了脚步，“你们这锅里的锅巴是故意弄的？”

“嗯，是啊，有的客人喜欢吃微带着点锅巴的米饭，说是有嚼劲，吃着香，所以我们每天都会预备一锅有锅巴的饭”张满福详细的和她解释着。

看了眼锅底酥黄的锅巴，计上心来，心有了一道菜，忙对张满福说：“既然你们这里有客人喜欢这锅巴，那今日我便做一道和这有关的菜，你看可好？”

“呵呵，那好，这样不仅不会浪费这锅里的锅巴，还能多开辟一道菜来，何乐而不为呢！”

既然决定了，洗净了手，没有半分的犹豫或是停滞，拿着饭勺将锅底的锅巴铲了出来，张满福看了眼那锅巴的厚度，眼里露出了惊讶之色，却没有说话，反而是更专注的看着。

边做边说着，“这锅巴要想更加的酥脆，首先就要油炸，炸时，油温不能过高，油要宽，看到锅巴颜色金黄时，就要立马用漏斗捞出，放置一边备用。”