钧窑和汝窑瓷的区分,很多方面都是很明显的。
比如烧成温度,汝瓷的烧造温度是1200°c。
再者,汝瓷胎体吸水率较低,这一点跟钧瓷完全不同。
从这一点可以看出,烧制温度方面差距之大,可想而知。
还有,当钧瓷温度烧到1200度时,再往上升温是比较缓慢的。
第四,烧制工艺方面不同。
钧瓷由于烧制温度高,要特别注意它的烧成以及防止变形。
底部足的部分,往往施用浓度较低的芝麻酱稀釉做一处理。
由于汝瓷的胎体吸水性低,也不易变形,工匠们往往把胎体施满釉,做一处理后用支钉支烧。
这一项也是本质上的区别。
第五,汝瓷和钧瓷釉层内的釉泡不一样。
这一点我希望朋友们用放大镜(最好是80倍的)仔细观察,就知道了。
钧瓷釉里面的釉泡密集,且分散密布并有些韵称;
汝瓷釉内的釉泡则稀疏,有种隐约感。
“钧汝不分”一说,对真正的行内人来说,并不难区分。
虽然窑口使用的原料基本相同,工艺大致相似。
甚至两地工匠,相互学习和借鉴。
更有甚者,一些窑口既烧钧瓷,也烧汝瓷,呈现出你中有我,我中有你的独特现象。
在当年古窑址的挖掘调查中,天青、天蓝和带红斑釉的某些传世之物,在禹县、临汝两地窑址内也确有残片大量存在。
这就是在收藏界普遍流传的“钧汝不分”一说的由来。
实际上,钧瓷和汝瓷作为河南两大著名瓷种,不论是釉料成分还是烧制工艺,都有很多不同:
刚才说的是釉料的化学元素不同,其实在施釉的厚薄上也有不同。
钧瓷一般施釉较厚,汝瓷施釉则比较薄。
在烧制工艺上,也不同。
钧瓷一般是在底足内外挂满釉,而圈足露胎呈芝麻酱色(褐黄)。
而汝瓷如盘、碗、鼎等器物底足挂满釉,好似用釉将圈足包裹起来,而在圈足内部用支钉烧的一种方法。
烧制之时,除了温度不同,最大的不同就在胎质之上。
胎质不同,在密度上也就不同。
钧瓷的气泡是密集型,而汝瓷的气泡是稀疏型。
因此,所谓“钧汝不分”一般是针对古瓷而言。
因为在当时,所烧制作品的色彩,没有多少的区别。
而如今的钧瓷和汝瓷,根据釉色的丰富和变化,就能加以识别。
而对于天青、天蓝、月白之类的釉色,如果你稍加细心,也会发现有很明显的不同。
认真研究起来,钧窑和汝窑的区别很多。
宋代有汝官哥钧定五大名窑,但其中北宋官窑、哥窑迄今为止都没有发现明确的窑址。
即使专业研究这方面知识的行内人,依然没法能给你一个准确的答案。
而传说中的柴窑,更是绝世罕见而无流传——那么在说钧窑和汝窑之前不得不提柴窑。