锅里的油温慢慢地升高,薛晓雪看准了时机把汉堡肉一块一块放了进去。
油锅里马上随之响起了“滋啦滋啦”的声音。
薛晓雪的注意力十分集中,这可是最后一步了。
在下油锅烹炸这一块,一直是薛晓雪最不擅长的流程。
薛晓雪总是能把各式各样的食材烧焦。
所以这一次,她非常的小心。时不时要翻转一下逐渐变色的肉块。
由于汉堡肉比较厚,烧起来那可是比较费时间的。
薛晓雪也不盖上锅盖,就这么一分一秒地慢慢的熬着。
她生怕焖上几分钟,那打开以后又会变成如同往常一样的焦炭。
直到餐桌前的众人已经饿得直往厨房打量以后,薛晓雪总算是完成了这道菜。
本来一道只需要半个小时完成的家常菜,这一次花了薛晓雪超过了一个小时的时间。
在端上餐桌之前,她还用筷子夹下了一小块汉堡肉放在了嘴里品尝。
如果味道还是不行的话,她就装作失手打翻的样子,把这汉堡肉直接扔地上。
然后再让家人接着出去下馆子。
最好了周密计划以后,她先端详了一下手中的这一小块牛肉。
嗯……,用黄油翻炒的策略果然是非常成功,整块汉堡肉上都有着一种洋葱的香气,让人闻着就垂涎欲滴。
片刻之后,她终于把这块炸的焦黄的肉块放进了嘴里。
味道上来讲,似乎稍微淡了点。
在放盐的时候薛晓雪非常谨慎,也正因此分量实在是少了些。
不过还好有胡椒粉调剂,不会显得那么明显。
因为搅拌得十分彻底,使得整个块肉非常的鲜嫩,调味料入味得十分彻底。
肥瘦相间的牛肉也带来了额外的牛肉香气,汁水四溢。
整体来说,这块肉虽然算不上惊为天人,也不会让人爆衣。
可是至少也是一道不错的菜。
这绝对……
绝对是能吃的!
就这已经让薛晓雪很感动了。
回想几周前,她还只能烧出一盘焦炭一般的红烧肉。
现在却已经能做出这美味的事物,实在是让她百感交集。
……
可是她显然还是太乐观了。
对于薛晓雪的一众家人来说,汉堡肉那是最平常的菜。
正因为平常,曾经的薛晓雪也已经烧了不知道多少次了。
平常到这一次的汉堡肉,自然这些人都会和之前的味道作对比。
结果,马上变成了针对薛晓雪厨艺的批斗会。
“雪雪,你的汉堡肉怎么做的没有以前好吃了?”首先是她的母亲何兴丽打响了第一炮。
“是啊,姐姐,都是因为你太懒了,老是和我们出去吃。以后要多做菜了。”薛晓月如同是前辈一样,拿起筷子学着母亲的样子教训着自己的姐姐。
“杰杰,味道,味道还是很好次的,可是……可是却是没有以前的好次了。”薛小晓也咬着筷子发表了自己的看法,虽然很委婉,不过很明显也表达了自己的不满。
薛远洋本来似乎也要发表意见,不过看着薛晓雪那张沉着的脸还是憋了回去。
“这群家伙!”薛晓雪有种想把这几个人嘴撕烂的冲动,不过她还是忍住了。
就算是很生气,脸上也要保持微笑。
她默默地收走了桌子上所有的汉堡肉,留下了凌乱的一家人。
[一起品小说m.17pxs.com 无弹窗小说网]