“兕子。你看,真的是那头最丑的哦,嘻嘻。恩,兕子。你怎么躲在我后面啊。”
“小姑姑,那猪叫得好难听哦。我有点怕。”
此时,小兕子,满脸紧张的躲在丫丫的身后,可是,心中的好奇,又让她忍不住把脑袋伸出来,远看去,就好像丫丫肩膀旁边还长了一颗脑袋一般。
“姐夫,这次你放心,我一定把它摁住了,我还不信了”
“就是啊,四叔,来,小虎,你摁着后面,我摁着前面,我还不信它真的能翻天了还”
之前在猪圈的时候,小虎和李承乾可是吃了亏了,最后还是李峰出马搞定的。现在看到李峰已经把猪放到了长凳上。小虎和李承乾便立马上前,要报仇。
“呵呵,你们确定,你们能摁住它,那行,那咱们就开始了哦。兕子,你怎么躲在你小姑姑身后啊。”
看到小虎和李承乾一副跃跃欲试的样子,李峰也就随他们了。不过,此时李峰发现,小兕子正怯生生的躲在丫丫后面,顿时就对她说到。
“四叔,它叫得好吓人哦,兕子怕”
“哈哈,原来是这样啊,那行,四叔就让它闭嘴好了。小虎,承乾,准备好了没有啊,好了我可就要动手了”
听兕子这样一说,李峰便用左手抓住猪嘴,让它发不出声音来,然后用力摁在凳子上,随后便对着小虎他们说到。
“问题,四叔,你就开始吧”
此时,李承乾正紧靠着凳子,双手紧紧地抱住猪的两条前腿,而身体则压在猪身体上面,小虎也几乎是同样的一副姿势。
人家杀猪是捅,李峰这次却只能用割的。随着李峰用力的几刀下去,顿时猪血就从猪脖子处涌了出来了,落入下面的木盆之中。而此时,李峰明显的感觉到,从左手中传来了一阵阵力道,猪开始用力挣扎了。
“啊……..四叔,不行了,它太猛了。”
随着李承乾一阵惊呼,他的身体便开始前后晃动起来了,而且,任他憋得满脸通红,依旧是按不住了。而后面的小虎,也差不多是同样的情况。
“承乾,小虎你们快放手,千万不能让畜生的腿踢着了,剩下的,我就行。我还不信了,它还能翻天不成。”
由于担心李承乾和小虎被猪腿踢着,李峰赶紧让他们放手,随后,他便扔下手中的菜刀,跳上去,骑到猪上面,一手抓着嘴巴,一手抓着它的前腿。至于后腿,就任由它折腾了。
慢慢的,随着血液越流越多,它的挣扎力也越来越小,直到不动了。
“哎呀,你小子,竟然自己一个人把猪给杀了啊,我正说给你拿刀子,然后过来帮忙呢。你小子,哪里来的刀子啊”
这个时候,老铁才急急忙忙的赶了过来,手中正拿着一把短刀。虽然不是那种真正的杀猪刀,可是用来杀猪,倒也还合适。
“老铁你来得正好,等下,咱们一起刮猪毛,然后带到小河边,开膛破肚。以前看人家杀猪,很简单的,白刀子进去红刀子出来,就完事。看来,这杀猪还是得用专用工具才行,这菜刀就适合切菜而已。”
看到老铁来了,李峰终于是放心下来了,这猪虽然杀掉了。可是后面的事情,才是真正麻烦的事情。
“菜刀?你小子行啊。难怪你直接骑到猪上呢,肯定是小虎他们绑不住吧。行,小虎,你们赶紧去提开水来,就直接在这里刮猪毛”
一听李峰竟然是用菜刀,老铁顿时就无语了。心想,非常之人,果然都是在干非常之事。
退猪毛同样和杀鸡杀鸭一样,先要拿开水烫。只不过,鸡毛鸭毛直接用手拔掉就行。而猪毛却直接用刀子刮。
等到刮得差不多了,李峰便再次提溜着它,往小河那边走去了。到小河边开膛破肚比较方便。要清洗什么的时候,直接洗就行了。
随着夜幕降临,村子里,平坦的晒谷场上,已经是一副热闹的场面。照明用的松脂火盆放在高台上,照得四周如白昼一般明亮。晒谷场之上,一阵阵肉香扑鼻,令人闻之都食欲大增。而此时,一个个大锅边上,也已经围着一圈圈的人群,聊天,喝酒,大口吃菜。李承乾赫然也坐在此中。
“四叔,这个杀猪菜,真好吃,这可以说是我吃过最好吃的东西了,今天这顿饭,也是我吃过最开心的饭了,来,四叔,侄儿敬你”
李承乾觉得今天的饭菜,特别的好吃,心情特别的好。一番慷慨之后,便拿起碗,更李峰碰了起来了。
李峰看得出,李承乾确实是很开心的,那种眼神是装不出来的。既然高兴,李峰也就随他去了。李峰知道,这并不是这所谓的杀猪菜,真就那么好吃,无非就是大杂烩而已,还没有夸张到那个程度。
好的不是菜,而是这种气氛,更是人的心情。心情好,吃萝卜都能吃出肉的味道来。而李承乾的情况就是如此。
“呵呵,这是因为这种气氛好,无拘无束,哪里像你家里,虽然吃的是山珍海味,可是你根本就没有那个心情。吃饭,讲究和什么人吃,在什么样的气氛下吃,最重要的是你什么样的心情。心情好,就是吃萝卜你也能吃出肉味来的。”
对于李承乾的心情,李峰是再了解不过了。
“四叔,那你说,我有的选择吗?”
李峰的话让李承乾一愣,随后便神色黯然的对着李峰问了一句。
“我不知道,那是你的事情。但是,我知道,现在你可以选择,开开心心的喝酒,以后的事情,以后再说吧。”
这种问题,李峰没法回答,选择,那永远是自己的事情,容不得任何人插手,这是李峰的做人原则,不管是对自己,还是对别人,都是如此的。
“哈哈,四叔果然是四叔,来,今朝有酒今朝醉,四叔,干了”
李峰的话让李承乾一愣,随后便哈哈大笑着举起碗,然后一饮而尽。
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