他住在京城西井坊，附近的人都知道水方擅长探矿，纷纷称呼水方为师傅。

这天水方如同往常那样早起了，拿着自己的鼻烟壶，迈着轻快的步伐，来到外面的一家饺子馆里吃饺子，水方很喜欢吃饺子，百吃不厌，特别是猪肉白菜饺子，让他欲罢不能。

水方哼着小调，坐在饺子馆里，闻着鼻烟壶，等待饺子端上来的时候。

过了一会，从外面走进来一个身体健壮的年轻人，正是李晓的麾下施爱平，他主管工坊事务，探矿的事情也归他负责，这次施爱平来此，就是为了请水方出山的。

施爱平矮壮的身体遮挡住了外面的阳光，在饺子店里投下了一个长长的阴影，施爱平看到了水方，与众人描述的一样，施爱平就走了过去，拱手行礼，说道：“这位可是西井坊的水方师傅？”

水方抬起头诧异地看了看施爱平，说：“我就是。”

施爱平说：“我是辽西平安堡里的工坊主管，这次专程来请水方师傅出山的，请你帮助我们探矿。”

水方摇摇头说：“区区一个平安堡，并不值得我效力，我效力的都是王公贵族。”

施爱平笑了笑，坐了下来，坐在水方的对面，他说：“我们有矿产分布的地图，知道矿产大概在什么地方，只需要到那里实地查看一番即可，不需要长年累月地在野外奔波。”

“我说过了，我只帮王公贵族探矿，别的人另请高明吧。”水方知道采矿是犯法的事情，按照规定，天底下所有的矿产都是皇帝的，别人没有权利开采，凡是开采的，都是偷偷行事，没有权势保护，根本就无法做大。

如果没有权势保护，别人会追究水方的探矿的责任，那时候水方就要倒霉了，所以水方很坚持，不给王公贵族之外的人探矿，就是怕受到牵连。

此时，伙计送上了一盆饺子，水方就吃了起来，也没有邀请施爱平尝试的意思，施爱平看到水方不为所动，只好暂且离开。

此后的几天时间里，每天早上施爱平都来到饺子馆里劝说水方帮忙探矿，每次水方都是拒绝的，施爱平十分无奈，只好坚持尝试，想着精诚所至金石为开。

水方经历了施爱平的狂轰滥炸一般的骚扰，不胜其烦，每次见到施爱平都是黑着脸色的，恨不得将施爱平赶走，但是施爱平总是笑嘻嘻的，倒是让水方无可奈何。

这天，施爱平收到了李晓寄来的信件，李晓在信里诉说了几种探矿的秘诀，包括地表痕迹如何分辨，各种矿产的痕迹有什么特征，如何选取打孔点打孔钻探，如何辨别分析矿产的存量，等等，这些内容都是李晓从工业帝国系统里兑换的，花了他上千点的贡献值。

施爱平就拿着这些内容去找水方，看到水方正在饺子馆里吃饺子，施爱平就将这一叠信件递了过去，他说道：“水方师傅，我有些东西请你看一看。”

水方知道如果自己拒绝，施爱平肯定会不厌其烦地骚扰自己，所以他无奈地接过看了起来，一看他就入迷了，这些探矿的技巧十分高明，有些与他的经验不谋而合，有些是他从来没有了解过的，水方看了好久，才将信件交还给施爱平。

“你既然懂得探矿，为何还需要我？”水方不解问道。

施爱平也不知道如何回答这个问题，他只好说：“懂得探矿的是我们的平安堡守备李晓大人，并非在下，至于为何李晓大人不亲自去探矿，也许是因为他没有时间吧。”

水方微微点头，对方对探矿的了解很深，很多东西都是他不曾懂得的，水方很有兴趣与李晓交流一番，只可惜李晓只是一个守备，距离水方心目中的王公贵族还有一段遥远的距离。