这一次台子上原本的十家选手的位置变成了四家,工作人员早已经把多余的厨具撤了下去,空间宽敞了不少。
韦一自己一个人占据了一个台子的角落,开始准备下一道菜肴,他这一次准备的是凤凰鸡炖大花菌,上一次是凉拌,这一次是炖菜。
由于韦一是半决赛的第一名,所以这一次比赛备受关注,大多数的人都在关注着他的一举一动。
观众席上的李大奎一边看一边偷偷和小雨点说:“你看看,他的手法有多笨,去内脏的刀法不对,别说,就是苦胆摘得怪利索的……”
韦一把小鸡开膛剁块,然后用旺火爆炒,焯出多余的水分,然后开始加调料,加大花菌,盖上盖子闷炖。
一切就绪,就等着熟了以后装盘了,韦一在一边洗了洗手,往台下看去,只见兰一菲和黎姗姗都在关注着自己,不由心里美得慌。
男人这辈子能得到一个女人的关爱就已经是十分幸运的人了,自己竟然能得到这么多美女的爱戴,真的是三生有幸呀!
台下的李大奎看着韦一一边等菜,一边和两个美女眉来眼去的,不由更加的妒忌,就要带着老婆离开。
但是小雨点有她的打算,说:“咱们不要走,看看韦一这小子是不是真的能夺冠,要是能的话,他的菜一定是有秘密,凭着我和他是小时候的朋友,我求他教教你,到时候咱们饭店的生意也会更好的!”
李大奎一想这个倒是真的,如果能把韦一的几道菜都学了来,那自己也算是没白来一回。
韦一的凤凰鸡炖大花菌还没出锅,已经是香气四溢了。
不少人嗅着鼻子往前凑,被主持人吩咐保安挡住了,要不然都有人想要上台去看看这菜为啥这么香气扑鼻。
这一次黎姗姗的厨师长做的是铁鳍鱼,绿色庄园没有机会用上,被他用上了,本身就是上等的原材料,再加上厨师长精湛的厨艺,一条二斤重的铁鳍鱼被做的色香味俱全。
黎姗姗此时关注韦一身甚至高过了关注自己酒店的厨师,一直在盯着韦一看,那边自己酒店的厨师菜已经出勺了她还没有察觉,直到主持人宣布“龙翔酒店的红烧铁鳍鱼上台。”黎姗姗这才看了过去。
十个评委对这盘铁鳍鱼也是赞不绝口,最后得分居然是九点九分,黎姗姗虽然很高兴,但是不由替韦一担心起来,自己的饭店要是得了冠军,会不会让一心要夺冠的韦一感到不高兴呀!
韦一的凤凰鸡炖大花菌出锅了,锅盖打开的瞬间,做的比较近的观众忍不住都开口赞道:“好香呀,太香了!”
礼仪小姐过来,用小车子把这一道色泽红润,香气飘荡的鸡肉推上了主席台的评委席。
评委们早就等着韦一的这道菜,一看上来了,后边的评委都等不及轮班,已经拿着筷子过来了。
十个人只有那个女经理没有过来,其余人都是一边吃一边赞叹,就连主持人都忍不住吃了两口,拿着麦克风大加赞扬,就差没有吟诗一首了。
那个女经理最后也忍不住了,要是再不过来,恐怕就一口也吃不到了。