韦一把方便袋和小筐都接过来,对保安说:“兄弟,这个帮忙递上去,给水笙。”
“好的。”
这个大会没有规定不允许,所以保安帮忙接了过来。
递给水笙的时候保安还问呢:“这个丝瓜也是做菜的么?”
水笙一笑:“这是黄瓜!”
不仅仅是保安感到惊奇有这么长而粗,粗而直的大黄瓜,水笙作为一个厨师也没有见过,切了一块,顿时清香味四溢。
水笙立马就把原本准备的花样凉菜放弃了,准备用这个黄瓜做凉菜。
韦一这还一个劲儿后悔自己给提供原料的事儿忘了,要不然给美女厨师带一只凤凰鸡来,一定夺冠。
自己这个业余厨师上次凭借不俗的原料,都能出奇制胜,人家水笙这个高手拿来,一定做得比自己做得还好吃。
主持人来到操场上的台子上,拿着麦克风喊道:“现在比赛的时间到了,参赛的选手停手,等待比赛开始!”
大家都静下来,台上开始介绍选手,一共是二十几组选手,来自临江市下属的各个县城乡镇,在海选中胜出者。
评委是有市食品监督局的领导,还有餐饮界的名人,厨师界的大腕,一共十个评委评分,得分最高者,就是本次大赛的总冠军,获得十万元奖金,并且授予荣誉证书和镶金厨具一套!
主持人啰嗦完了比赛规则,手里举着一个计时表,说:“比赛时间三十分钟,现在开始!”
手往下一放,菜刀接触菜板的声音,手勺接触大马勺的声音,“叮叮咣咣”就开始热闹上了。
再看水笙,一脸的淡然,嘴角含着笑,也不知道她在想什么,微笑的表情让人看着舒心。
二十组选手比赛,围在水笙台子前看的人最多,不但看她娴熟的厨艺,最主要女厨师少见,美女厨师就更少见了。
感觉看美女炒菜,把鸡肉块颠的上下翻飞,火苗子“腾腾”在大勺里闪烁,简直比看美女跳舞还要好看。
水笙这次做的是东北菜,在八大菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意,甚至被称为“第九大菜系”。
即使在远离其发源地的南方,东北菜也是非常受欢迎的。
东北菜讲究吃的豪爽,吃的过瘾,色香味中的色几乎入不得厅堂,所以一般比赛是没有人愿意用东北菜的。
但是这次比赛评分标准中有一个是观众试吃打分,水笙就想在这一环节上夺得高分,所以选用了小笨鸡炖蘑菇的这道东北名菜做主菜!
水笙表情轻松,时不时地还偷眼看一眼台子下边的韦一,一见韦一看过来,就冲他笑一下,弄得身边一位大婶子都看出猫腻来了,问韦一:“小伙子,台上那个闺女是你女朋友?”
韦一微笑不答,和这个女人也不认识,不愿和她八卦。
水笙本来是一边做菜,一边偷看下边的韦一,心里一个劲儿打鼓,不知道这个上届美食赛的冠军对自己有啥看法。
再抬眼睛的时候,发现韦一不见了,抬头一找,见他去看别的厨师做菜了,不由起了一丝失落感。
本来还想露一手手腕转手勺的绝活给韦一看,见他走了,就把手勺放下了,中规中矩的做菜的。