进了锦江饭店的后厨,几位师傅都还没有来,叶舒换好了衣服,便走到自己的位置上,左右看了看,陆陆续续有师傅们慢慢的走了进来,随后进来的便是牛师傅。
叶舒看了过去,其实想学京八件很简单,只要她咬上一口就能明白,但是京八件的种类实在是太多,她难道真的要每样咬上一口么?
转身进了后厨房,叶舒眨了眨眼睛,想到了一个好主意。
她笑嘻嘻地走到身边,问道:“师傅,来这么早啊。”
牛师傅回头冲她呵呵一笑,也道:“小姑娘,你挺不错的嘛!”
她故意不解的问道:“这怎么说?”
“那天宴会上的京八件那么多,你竟然没有弄错一个,不错不错,你有当大厨的资本!”
叶舒也笑笑,她故意指了指自己的舌头道:“牛师傅你信么?我有一个什么都能尝的出来舌头!”
牛师傅闻言更是大笑了起来:“就你那小舌头,人家京城里的大师傅也不敢说自己的舌头什么都能尝的出来!”
“那要是我能吃的出来呢?”
牛师傅上上下下的打量了她一遍,故作惊讶道:“难道你真有古书里记载的那种敏感的味蕾?”说着他不由得上上下下打量着面前的人。
随处可见的十六岁的小丫头,还是江南浓缩版的,这种个头这种样貌,要是扔在纸醉金迷的京城那可是打着灯笼都找不见的主儿。
看到这里他不由得自嘲的笑笑:“好,要是你能尝的出来,我就把我手里的绝活,京八件的方法教给你!”
闻言叶舒也上下打量了一番牛师傅:“说真的啊,赖皮的话就算你欺负小孩子!”
现在她才发现,这十六岁的身份也是挺管用的。
牛师傅嘿然一笑,爽朗道:“没问题!”
见人同意了,叶舒便拿了块布将自己的眼睛遮起来,由着牛师傅去挑东西去了。
一上来送的丸子一类的东西,圆圆的软软的,透着肉的香味,叶舒在嘴里咬了几下,便瞬间知道了这是什么东西。
“红烧狮子头,猪肉馅,油菜,胡萝卜,香葱,生姜外加淀粉适量!牛师傅,我说的对不对?”
叶舒咧开嘴,笑的很高兴,虽然做法也在她的脑海里一晃而过,但这就没必要去说了。
耳边听到某个人倒吸了一口凉气的声音,她就越发的有信心了。