回头看了看精致的门面,那装修的仔细的大红绸等等,以及高高悬挂的巨大的匾额,叶舒皱了皱眉头,终于还是慢慢地走了回去。//7说网无弹窗更新快//
京香园还是要开业的,无论如何都是要开业的。
一边招呼着来来往往的客人,一边静静地打量着店里头的生意,牛伟山找的人大都是会做点心的人,对于工艺材料和简单的制作过程都很懂,这样有客人来了也能很流畅的进行解说,并把点心的出处也跟着说一遍,所以客人们也总是乐意掏银去买。
叶舒满意的点了点头,看来她还真的没有找错人。
“小丫头,你看看怎么样?”牛伟山颇为洋洋得意的指了指店里面的一切,叶舒跟着点了点头,的确是很不错的。
“瞧瞧这奶酪红豆团!”说着他把团端了出来,这次却没有了单一的白色,反而是换了许多漂亮的色彩,绿的、黄的、粉红色的。
瞧着色彩艳丽,十分的漂亮,叶舒忍不住捏起一个丢进了嘴里,其中奶酪的味道越发的浓郁,而红豆的香甜也跟着满满的释放了出来。
“好吃!”简直比那天吃的还要好吃几倍。
牛伟山嘿嘿一笑:“我也不是白在这里当店长的,我也是真正有手艺的受益人手艺
叶舒噗嗤一声笑了出来,什么手艺不手艺,当她真的什么都吃不出来么?
“是啊,不过是将馅料多加了一倍,顺便添加了一些鲜奶,这就造就了你这个手艺人了!”
看着小丫头极其精准的说出了这里面的秘密,牛伟山只好呐呐的缩回了脖。
“你的舌头到底是什么做的?怎么什么都吃得出来?”
叶舒嘻嘻一笑。从他手里接过盘慢慢的朝孟秋远走过去。
这种稀罕的东西,相信孟老一定会喜欢的。
果然将盘摆在孟老的面前的时候,这个味觉灵敏的老头很快就发现了异样。
他惊讶的看着盘里色泽鲜亮的团,忍不住捏起一个来看了又看。
“下小丫头,你倒是会选一些稀罕的材料啊!”
叶舒也笑眯眯道:“旁人都看不出来,就孟老您能看得出来。我这团啊。没白孝敬您。”
孟秋远跟着哈哈一笑,而后小心翼翼的咬了下去。
入口便是慢慢的奶酪的咸香,紧随而来的便是红豆的香绵甜,配合着糯米充满弹性的柔软香糯的口感。配在一起当真是绝妙的搭配啊!
孟秋远忍不住啧啧点头:“小丫头,没想到你还能做出这种东西,奶酪。奶酪,草原上的民族怎么能少得了奶酪这种东西呢!”
叶舒也只是到:“这不是我做的,只是我吃出了里面的东西。要是孟老您也能吃的出来,我就给您引见这个人。”
孟秋远一愣,转头看着她:“不是你做的?那肯定也是受你影响吧?你既然做了这里的大掌柜的,就不用什么都去毕恭毕敬的做了,发现好的东西将她变作你的,那才是正道,而这一份团的制作。倒是跟你的红酒的京八件很像,看来这个人肯定跟你很熟。而且肯定对于京八件的口感也是赞不绝口的!”
叶舒有些不好意思的笑了笑,的确是这个样,但是这法,倒不是她更不是牛伟山想的,那是一个草原上的民族延续了千百年的。
“这东西早都有,只是我们换了个皮尔而已。”
孟秋远点了点头,嘴里依然细细的品味着这个改良过的团。
“嗯,奶酪、红豆……”这是几个明眼人一下就能尝出来的东西,还有几味,那才是要细细的品味的东西。
孟秋远皱紧了眉头,似是有些犹豫,又不是十分肯定的样,等了一会,直到这一口咽下去,他才疑惑的抬头问道:“难道,里面还放了牛奶?”
见叶舒只是笑眯眯的不说话,孟秋远猛地拍了一下脑袋:“好啊你哥小丫头,你的确是加了奶了,奶酪也有奶,所以才会这么让人不好分辨,原来你讹老头我呢!”
闻言叶舒忍不住哈哈大笑了起来。
“好吧,看在你答对了的份上,我就让你见见我们的首席店长兼大厨!”
冲远处的牛伟山招了招手,这个白胖的胖便呼哧呼哧的跑了过来,:“啥事?”
叶舒指着孟秋远笑道:“这边是孟秋远孟老了!”
牛伟山立刻惊讶的瞪大了眼睛,一脸不相信的看着面前的老人。