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“你们华夏人喜欢喝茶,而我们英国人也喜欢喝茶,尤其是下午茶更是我们英国人的最爱。”说着,道格看了下陈凡,继续的说道:“我们英式下午茶除了芳香浓郁的茶味之外,它从茶叶的选用、茶具的品质、冲泡的要领、摆设的方式、空间的氛围,乃至社交的礼仪都是讲究的一部分,当然还有愉悦味蕾的小点美食。”
“这个我知道,以前在书上也看到过。”陈凡知道这英式的下午茶可是十分的有名,也是英国人最为享受下午轻松悠闲时光的一种方式。
“呵呵,那你知道这英式下午茶的由来吗?”道格笑了笑说道。
“这个愿闻其祥。”陈凡摇了下头,反正这道格想跟自己扯,那就任得他好了,反正浪费的又不是他的时间。
道格并不知道陈凡的心里在想些什么,笑了下开口道:“在十六世纪,英格兰国王查理二世迎娶了葡萄牙布拉干萨王朝的凯瑟琳公主,公主随嫁妆带来了一小箱茶叶,并开始在宫廷中以茶待客。”
“但下午茶真正的“诞生”还是要归功于贝德福德第七公爵夫人安娜。18世纪的英国人一天只吃早点和晚餐,贵族一般要在晚上八点后才用晚膳。”
“在早午餐的漫长时间里,公爵夫人常常在下午四五点钟,命女仆备一壶茶、几片烤面包和奶油、黄油送到她房间去,吃得甚是惬意。渐渐地,公爵夫人在每天下午四点广邀三五知己,一同品啜以上等瓷质餐具盛装的香纯好茶,配以精致的三明治和小蛋糕,同享轻松惬意的午后时光。”
“只是没想到一时之间在当时的贵族社交圈内成为风尚,而逐渐普及到平民阶层。直至今天,这已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化,也成为正统的“英国红茶文化”。也就是所谓的“维多利亚下午茶”的由来。”
“原来是这样。”陈凡点了下头,心中不由暗道:没想到这这英国皇室对于英国民间的影响会是如此的巨大。
“呵呵,是不是感觉到我们英国皇室对于英国民间的影向十分的巨大?”道格也好像是看穿了陈凡心里头的想法问道。
“的确。”陈凡并没有隐瞒的回应了一声,接着道:“不过说到茶。我还是比较喜欢喝我们华夏的茶。”
“个人的喜好而以。”道格并没有因为这点跟陈凡吵闹什么,只是随口的应了一声而以,接着道:“不管怎么样,试一试不同的东西,都会有着不同的体会。”
“来,尝尝我们这英国的茶如何?”说着,道格已经是让一名女佣将茶给端了过去。
只闻茶香四溢。给人一种说说不出来的惬意,让陈凡也是忍不住的多吸了几口茶香,看来这英式下午茶这么的出名,也并不是没有他的道理存在。
小茗一口,只觉口感觉充实而顺滑,还有阵阵的茶香飘溢而,味道的确是很不错,虽然不如那贡品的大红袍好喝。但也是很不错了。
“这茶可是由口味醇厚的二次甄选印度橙黄白毫阿萨姆、因其麝香味道而位于茶中之冠的初选印度大吉岭红茶及口味清馨甘甜的斯里兰卡高地特产橙黄白毫红茶混合而成。”道格看到陈凡那满意的样子,脸上是露出笑容的说道。
“我说了,味道怎么会这么的不同。”陈凡这才明白过来的点了下头说道。
时间一分一秒的过去。艾薇儿坐在一旁已是老半天,可是两人这聊来聊去的,都是在拉着家常,也不知道什么时候是个头,让艾薇儿是在也坐不下去了,她可不是想听这些,而且她对于陈凡的情况也是有了解。
她现在所好奇的,还是自己的父亲为什么要找陈凡,她才不会相信只是为了拉家常而以,那简直就是在扯淡!
可是两人却是在那你一句我一说的拉着家常。时不时的还笑上几声,差点没让艾薇儿为之抓狂。
几人又在客厅上聊了好一会后,只听道格是突然对着陈凡,道:“我听艾薇儿说,你的中医术十分的神奇,不知道你是华夏那个名医的徒弟。”
呃?
陈凡听到这话。没想到这道格好像对于华夏的中医好像也有着十分深刻的了解,这想了下后,便道:“我的老师是钱忠祥钱他老人家。”
“哦,原来是有着钱名医的高徒,那就难怪了。”道格一听钱钱忠祥的名字,是不由点了点头说道。
“道格先生你认识在下的老师?”陈凡不由疑惑的看着道格问道。
“呵呵,认识是认识,当初我还找他求过医,不得不说这钱名医的医术还真是十分了得,只是几针下来就解决了多年的老毛病。”
陈凡也知道钱忠祥的名气,这求医之人不知道有多少,其中也有不少外国的达官贵人,这道格也许就在其求过医的行列之中。
“老师他老人家的医术是十分的厉害,这一点在下是知道的。”陈凡点了点头说道。