王蒙的厨艺经过十多年的熏陶，无数吃客的检验，手法自然是纯熟无比，没有多少时间，一锅甜酱就出锅了。

其实这甜酱的熬煮也没有什么复杂的，主要原料就是把面粉，糖，还有老抽酱油。

把面粉用水合开之后煮沸，之后放糖和酱油，期间要不停的搅拌，那样做出来的甜酱才会粘稠，最后放一点味精提鲜，一大盆甜酱也就新鲜出炉了。

王蒙自我感觉不错，沾了一点放入嘴里，还能凑合，要是材料在多一点，估计味道还要更好，当然成本也会更高，王蒙也不做考虑。

辣酱制作更为简单，把切好的辣椒等材料放在碗里，倒上滚烫的热油，这样就完工了。

此刻王蒙还是意犹未尽，看了看时间快要五点了，也不在耽搁，拿出冰箱的剩菜，刷刷的翻炒起来。

咯吱！

家里的房门想起了钥匙的摩擦响声。

这个时间应该是老妈回来了吧！王蒙心中一悸动，脑海里面闪现出一个中年妇女的模样。

可以说她土气，可以说她抠门，不过身上的母性光辉一点也不比其他母亲弱。

她或许没有什么本事，但苦活累活都干过，守护的就是这个家。

老妈余群花进门便闻到了饭菜的香味，看到王蒙在厨房里摆弄，瞪大的眼珠迟迟不肯眨眼。

王蒙看到老妈的表情，心里也是自豪了一把。

“小蒙，这些菜是你烧的？”老妈的语气带着惊讶，对于王蒙的反常举动不是欢喜，而是一脸的质疑。

王蒙表示无语，摆弄着手里的铲勺，不置可否道：“等会尝尝我的手艺。”

老妈的眉头皱的更重了，语气更是加重了几分，道：“你是不是在学校犯什么错误了。”

王蒙扑哧一笑，看了来这样的孝举把老妈给吓的不清，以后还是少干反常的事情为妙。至于摆摊的决定，王蒙还是彻底转入地下。

“笑什么笑，你做的菜能吃吗？”老妈脸色一板，不过语气倒上松动了许多，显然心底还是特别高兴这样的举动的。

“看样子还有点模样，不知道味道怎么样？”老妈看了桌上的番茄炒蛋，难得的出现了微笑。

“老妈，笑的太早了，来尝尝我精心特制的油炸臭豆腐。”

“我道是什么味道，这么难闻，原来是你在厨房里炸臭豆腐。”老妈怪叫一声，手里的筷子也不慢，夹了一个。

“卖相不错，看来我儿子还有这个天赋。”老妈张口就要开吃。

“等一下。”王蒙鬼叫一声，倒是让老妈有种心惊胆战的感觉。

老妈脸色坦然道：“说吧！犯什么错误了？”

王蒙到厨房间端出两个大碗，故作神秘道：“接下来，就是见证美味的时候了。”

老妈心中打鼓，也不知道儿子今天是抽了什么风，总感觉怪怪的，看到王蒙手上的两大碗之后，立马暴走了，叫道：“要死了，烧了这么多酱料，要吃的猴年马月去啊！”

王蒙急忙讨好的把酱料凑了上前，送上微笑道：“先别管这些，臭豆腐沾酱味道更棒，快点来常一口。”

老妈终于被打败了，或许是眼前的食物并不是难以下咽，可能勾起了肚子里的馋虫，老妈也不在做口舌之争，沾了少许甜酱送入口中。

唰！

王蒙看到老妈松开的眉头，心中大定，他已经征服了老妈的味蕾。

“怎么样？欢迎老妈提宝贵意见。”王蒙卖萌道。

老妈点点头，还是有几分质疑的眼光，道：“如果是你做的，味道还真不错。不知道那个辣酱怎么样，颜色挺艳丽的，到底辣不辣啊？”

说着老妈狠狠沾了一大口，结果不言而喻，把老妈的眼泪都呛了出来。

“这辣酱怎么这么辣，水，给我水。”老妈大口的喝水解辣，神情也不无埋怨着。