孙煌摇摇头:“一百斤生丝,五两银子。减去十两!”
苏默只是大笑一声,拍拍手,正菜上场。
“听闻孙煌场主乃是山东人?”苏默发问。
孙煌还道是苏默要挑动地域矛盾了,这招在这年月可极是管用的,顿时警惕:“具是中华儿女,却不知苏公子为何这般注意孙某山东之籍!当然,孙某正是山东登州人!”
苏默没有管孙煌话中的刺:“来人,上酒白云楼,品菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼,梅菜扣肉,溜黄菜,血花肉丸子,猪肋条肉!再名品五菜奉上!”
说罢,苏默抿了口茶,看向孙煌:“苏氏迁居此处,先孙场主百年。也算得是本地地主,自然不能教来客吃得不爽利。这些鲁菜,孙场主静品。有些菜,是自己适合吃的。有些金玉,可不是能啃下作菜吃的!”
孙煌呐呐地不知道该说什么,看着满满一桌子色香味俱全的鲁菜。他这会,震惊得再也不敢乱说了。
尤其是听到最后几句话的时候,额上冷汗,登时哗啦啦地流了下来。
的确,虽说国朝对商业压制并不厉害。但关键一条,工商子不可科举,那便掐断了这个阶层对社会关键权力的影响力。
他孙煌白手起家,能够到而今家业。靠的,可不是好勇斗狠参与世家之间的争斗。若是参合进去,苏默垮台了便也罢了,可苏默一旦挺过去,哪怕是僵持住不垮。第一个要倒霉滚蛋的,绝对是他孙煌!
孙煌顿时高满一杯酒,起身,恭敬地一饮而尽。
苏默只是微微颔首,提起酒杯抿了一口。可见苏默这动作,孙煌却如蒙大赦,感激地朝着苏默看去。
至此,裘文博猛然之间,好似明了了什么一般。
那些鲁菜,除了有几味特别有名,悠久流传的外。其余所谓鲁菜,竟是一个个的,明明带着胶东风味,可偏生,他这个吃尽东南西北的老饕,竟是闻所未闻!
再看孙煌那幅陶醉惊异,吃下之后,极是欢畅的模样。尽管明明知道这些都是苏默使出来的杀手锏,可裘文博还是老饕本性发作,恨不得抢了孙煌的席面,大快朵颐!
陶然那边,正宗对味的湘菜开始上了。
“红煨鱼翅、冰糖湘莲、东安子鸡、醋味合蒸、红椒腊牛肉、发丝牛百叶、红宫殿臭豆腐、吉首酸鱼、换心蛋、血浆鸭……”一溜烟地菜名报了出来,整个赏花品酒会上,所有的宾客都是傻了。
点心果子,小吃名酒。这些,大多都是外面的,大家还感受不到其中珍贵,在接连的视觉冲击之下,大家虽然觉得苏家的确这世族底蕴上,的确是极厉害极厉害了。
但究竟有多厉害,这些东西又珍贵到如何,大家还是难以理解。毕竟,外面的东西,大家了解不多,也难以仔细分辨。
但而今,这些湘中名菜出来,众人顿时了然了什么。
小小善化,最厉害的厨师,就都在醉仙楼里。其余再论,也就陶家的厨师算得上佳。至于尹家,县衙的厨师。那水平比起醉仙楼,完全不在一个档次。尹泓智痴肥好食,却对吃食的水平分辨不出。
整个善化,在美食上水准最高的,莫过是陶然了。
只见陶然开始动筷子了,首先选的,自然是最为熟悉的红煨鱼翅。只见鱼香飘动之下,陶然夹起一块红辣辣的鱼翅,入口丝滑,鱼翅的鲜美,湘菜传统的酸辣。交相入味,顿时让陶然露出欢喜的神色。
吧唧……
最好美食,尤喜辛辣的裘文博此刻竟是嗅着那菜味,“唇齿生津”起来。也就是说……裘文博馋得流口水了……
裘文博赶紧收敛这狼狈姿态,猛然一惊醒,若是苏家转行酒楼客栈,将会如何?
瞳孔猛然一缩,裘文博终于感觉到自己在担心什么了!