阿英看到阿琪闺蜜好姐妹极力推荐这家餐厅,她知道闺蜜好姐妹是一位吃货,这家餐厅能让她这么赞不绝口那味道肯定不错。
阿英品尝起阿琪给她带的劲脆鸡腿堡套餐,频频点头的说道:“这个薯条的味道的确不错,搭配番茄酱真好吃。”
一直到下午五点,店里人才少了一些,众人都是长松了一口气,新店开业取得开门红,午餐和下午茶就这么忙,那还有晚餐和宵夜呢!
白子睿看到众人脸上都有一丝疲惫之色,当即宣布今天工资翻倍鼓舞士气,众人青岛今天工资翻倍脸上露出了喜悦之情,高呼老板万岁。
白子睿趁着人少的空隙,再次打通了中介刘秋丽的电话,他说道:“刘姐,我……子睿。”
刘秋丽询问道,“子睿,有事啊?是不是又要招聘员工?”这批人不是还在面试着呢,不满意?
白子睿忙不迭的说的道:“刘姐,江湖救急,帮我紧急招聘10位员工,四位帮厨六位服务员。”
刘秋丽笑着说道:“子睿,我马上帮你招人,这都不是事儿,祝你新店开业生意兴隆、恭喜发财啊!”
一直忙到晚上十点店里才打烊关门,白子睿和两位收银员算出了新店开业今天的收入,新店开业打八折营业额竟然达到5000多元。
客流有1000多人,下午茶收入最多,开业第一天利润就超过2000元,香江大学果然不是铜锣湾能比的,这里的学生和教授真是太有钱了。
白子睿带着喜悦的心情回到春喜景苑,时间已经接近十一点,何雨柱、娄晓娥和徐静理三人还在等着他。
徐静理有些激动的说道。“子睿,你猜下今天咱们铜锣湾店里收入是多少?”
白子睿知道现在铜锣湾的店每天收入稳定在6500元左右,利润在4000左右(下午茶利润高),今天铜锣湾的店是打九折优惠,他估计最多也就7500元左右。
白子睿微笑着说道:“今天的营业额肯定突破7000元了,应该在7500元左右吧!”
徐静理满脸喜悦的说道:“子睿,今天咱们铜锣湾的店收入在7300元,利润大概4000元左右,今天不打折的话收入就是8000多元了。”
白子睿说道:“今天不打折的话,客人也就没有这么多了,你们猜下今天香江大学新店开业的收入?”
娄晓娥思考了一下说道:“香江大学的教授和学生,很多都是都不差钱的人,新店开业的营业额最少4000元吧!。”
白子睿朗声说道:“嫂子猜的虽然不中,但亦已不远矣。香江大学新店开业第1天,虽然打8折优惠但营业额达到5000多元,利润就超过2000元。”
徐静理吃惊的说道:“不会吧?香江大学新店开业第一天的营业额有那么高吗?咱们铜锣湾的店刚开业第一天的时候的营业额才3000元,还亏本呢!”
白子睿说道:“静理姐,嫂子刚才说的对,香江这里是资本主义社会,能上得起大学的学生,家中都是不缺钱的主,所以咱们香江大学新店开业第1天就实现了盈利,也不足为奇。”