第二天,姚青的心思放到了营养不良上。

以前没注意，现在想起来,维生素缺乏确实会导致某些疾病。姚青可以肯定夜盲症是维生素缺乏引起的，但皮肤瘙痒是不是就不记得了。

姚青成人后父亲的皮肤病已经完全好了,也没有复发，所以姚青没有用心研究这个问题。父亲患病时姚青年龄太小，他只记得父亲往脚上敷药的情景，还有父亲住院扎针灸的事,不过后者似乎是治疗风湿性关节炎。

思虑万千,但没有结果，所以姚青索性拿起钓竿去钓鱼。跌跌撞撞地提了小半桶水,姚青在池塘旁边找了几条蚯蚓作饵,找两块砖头往地上一铺,就坐下钓鱼。

营养不足是这个时代普遍现象。六亿人民吃饭问题一直是烦扰政府的心头大事,吃饱肚子才是关键，中央农村政策以粮为纲绝非虚言，任何可以提高粮食产量的办法都会得到大力支持。不然为什么中国人民可以万众一心?

至于营养不良,嘿,这个时代大家都认为肚子没吃饱就是营养不良,吃饱了营养肯定就够了。只有姚青这样的经历过食品富裕年代的人才知道什么是营养不良,才知道不停吃喝、不停长膘的大胖子也会营养不良。要想解决这个问题,营养均衡才是王道。

咦,浮标好像一直没动?姚青懒洋洋地扯回鱼线,发现鱼饵已经被吃掉,换上一段蚯蚓,继续钓鱼。

营养不良在这个时代的主要表现就是物资供应不足,什么都需要票据,粮票、肉票、布票、自行车票……,什么票据都可能存在。

后世专家教授不知是有意无意,总是指责特殊时期时期中央政府只是抓革命,忽视粮食生产。好像中国大面积饿死人是发生在特殊时期时期一样。

其实，这时的中央政府从来没有忽视粮食问题。最后真正解决中国粮食问题的杂交水稻研究只是在特殊时期之初受到一点冲击,但很快就被纠正。

1967年3月16日，hn省科委发函安江农校，要求学校将“水稻雄性不孕”研究列入计划。从此,袁隆平的水稻的雄性不孕研究一直就是hn省重点研究项目。

1972年3月，国家科委把杂交稻列为全国重点科研项目，组织全国协作攻关。袁隆平将“野败”材料分发到全国10多个省、市的30多个科研单位，用了上千个品种与“野败”进行了上万个测交和回交转育的试验，扩大了选择概率，加快了三系配套进程。

1975年冬，数以万计的制种大军云集hn，中国发动人海战术大规模南繁制种，杂交水稻制种面积达3.3万亩。袁隆平担任技术总顾问，中国首次大面积制种获得成功，为翌年推广做好了种子准备。

1976年，杂交水稻绿遍神州。全国推广杂交水稻208万亩，增产幅度普遍在20%以上。中国的粮食产量实现了一次飞跃。

所以后世人民认为这个时代抓生产就是反动什么完全就是笑话,而且是恶意笑话。要知道,这个时代,如果你能解决粮食问题,肯定就是时代英雄,不然陈永贵为什么升得那么快?粮食!粮食啊。

育种,不是现在的姚青可以办到的。就算是袁隆平，也得到了国家大量投入和一群志同道合的同志们共同努力。反正吧,这些宏观上的东西是姚青现在不可能接触得到的。